"김조한 아닙니다, 요리하는 레이먼 킴입니다"
가수 김조한 닮은꼴로 유명하지만, 요리 실력만큼은 누구에게도 뒤지지 않는 '고기 전문가' 레이먼 킴. '냉장고를 부탁해'에서 보여준 화려한 퍼포먼스와 깊은 맛은 여전히 회자되고 있습니다. 흑백요리사 시즌 1의 자문을 맡았던 그가, 이번에는 직접 칼을 들고 백수저로 참전합니다. 고기에 진심인 남자의 진짜 요리를 기대하세요.
레이먼 킴 셰프 프로필 더보기 (클릭) >1. 고기에 죽고 고기에 사는 '미트 러버'
그는 유튜브 채널 '레이먼킴의 인생고기'를 통해 고기에 대한 남다른 애정을 보여주고 있습니다. 부위별 손질법부터 굽는 스킬, 소스 만드는 법까지. 고기를 사랑하는 사람이라면 놓칠 수 없는 알짜 정보들이 가득합니다. "한국 사람들이 돼지고기를 서너 가지 부위밖에 안 먹는 게 안타까워서" 식당을 열었다는 그의 말에서 진정성이 느껴집니다.
- 유튜브 '레이먼킴의 인생고기' 운영 (고기 전문 채널)
- 다양한 돼지고기 부위를 활용한 요리 연구
- 캐나다 교포 출신 셰프의 이국적인 터치
2. 흑백요리사 시즌 2, 자문에서 선수로
시즌 1에서는 프로그램 자문을 맡아 뒤에서 묵묵히 지원했지만, 시즌 2에서는 직접 백수저 셰프로 등판합니다. 이미 수많은 요리 대결 프로그램에서 검증된 실력이지만, 계급장을 떼고 붙는 흑백요리사에서는 또 어떤 모습을 보여줄지 귀추가 주목됩니다. 특히 고기 요리 미션이 주어진다면, 그를 이길 자가 있을까요?
레이먼 킴 셰프 방송 하이라이트 보기 >3. 집에서 즐기는 셰프의 맛
레이먼 킴 셰프는 다양한 밀키트와 레시피를 통해 대중과 소통하고 있습니다. 굳이 비싼 레스토랑을 가지 않아도, 그의 유튜브를 보고 따라 하거나 밀키트를 주문하면 집에서도 셰프의 손맛을 느낄 수 있습니다. 오늘 저녁, 레이먼 킴 스타일의 스테이크로 가족들에게 점수 따보는 건 어떨까요?
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