굿모닝 대한민국 2월 25일 방송정보

대한민국 가요계의 '작은 거인' 김수철 님이 30여 년간 남몰래 작업해 온 특별한 캔버스! 화가로서 대중 앞에 서는 그의 열정 가득한 '소리 그림' 전시 현장입니다.

• 전시 기간: 2026-02-14(토) ~ 2026-03-29(일)
• 관람 시간: 10:00 ~ 19:00 (※ 매주 월요일 휴관)
• 장소: 예술의 전당 한가람디자인미술관 제1전시실, 제2전시실

겨울 매서운 추위를 이겨내고 단맛을 꽉 머금은 제철 시금치를 수확하는 동두천의 농장입니다.

• 주소: 경기 동두천시 상패동 481-2
• 전화: 📞 031-312-2993

※ 재료: 시금치, 호두, 마늘, 파르메산 치즈가루, 후추, 올리브, 올리브유, 양파, 우유, 생크림, 소금, 빵, 버터, 방울토마토, 삶은 메추리알

① 뿌리 포함 시금치를 3등분하여 자릅니다.
② 믹서에 자른 시금치, 호두 10알, 썬 마늘 1알, 파르메산 치즈가루 반 컵, 후추 1큰술, 올리브 3알, 올리브유 반 컵을 넣고 갈아주면 완성!

① 양파를 볶아 믹서에 넣습니다.
② 시금치 페스토 4큰술, 파르메산 치즈가루 1큰술, 우유 반 컵, 시금치 한 주먹을 넣고 곱게 간 후 팬으로 옮깁니다.
③ 생크림 반 컵, 소금 약간, 후추 반 큰술을 넣고 끓여주면 완성!

① 빵을 적당한 크기로 잘라 버터를 두른 팬에 굽습니다. (구운 빵은 바삭함을 유지하기 위해 젓가락 위에 올려두세요)
② 방울토마토, 삶은 메추리알, 올리브를 작게 자릅니다.
③ 구운 빵 위에 시금치 페스토를 듬뿍 바릅니다.
④ 그 위에 토마토, 메추리알, 올리브, 생시금치 잎을 올리면 브런치로 제격인 토스트 완성! (시금치 수프와 함께 드시면 더욱 맛있습니다)