한국인의 밥상 서울 평안면옥, "3대째 내려오는 육수" 100년 가게의 품격
"평양냉면의 정석을 맛보다"
>> 서초역 평양냉면 맛집 가는 길
오늘(11일) 한국인의 밥상 732회에 소개된 서울 서초구의 '평안면옥'이 화제입니다. 1964년부터 3대째 이어오는 이곳은 맑고 깊은 한우 육수로 평양냉면 마니아들의 성지로 불립니다. 슴슴하지만 중독성 있는 국물과 100% 메밀면의 조화, 그리고 푸짐한 어복쟁반까지! 백년가게의 품격을 직접 경험해 보세요.
평안면옥 위치 및 메뉴 가격 보기 (클릭) >1. 3대를 이어온 맛, 평안면옥의 비밀
평안면옥은 중소벤처기업부 인증 '백년가게'입니다. 1대 할머니의 레시피를 그대로 계승한 '사리원 만둣국'과 맑은 한우 육수의 '평안냉면'은 이곳의 대표 메뉴입니다. 특히 어복쟁반은 진한 육수에 다양한 부위의 수육과 채소를 즐길 수 있어 가족 모임이나 회식 장소로도 인기가 높습니다. 방문자 리뷰에서도 "육향이 진하다", "만두가 예술이다"라는 호평이 이어지고 있습니다.
- 위치: 서울 서초구 반포대로28길 31 (서초역 인근)
- 메뉴: 평안냉면, 어복쟁반, 만둣국, 제육 등
- 특징: 1964년 개업, 3대째 이어오는 전통의 맛
2. 오늘 방송된 전국 '겨울 별미' 지도
오늘 한국인의 밥상에서는 서울 평양냉면 외에도 전국 각지의 겨울철 별미들이 소개되었습니다. 부산의 명물 밀면과 충남 보령의 싱싱한 굴, 포항의 쫀득한 과메기 정보는 놓치면 손해입니다. 방송에 나온 그 집 정보를 아래에 정리해 두었으니, 이번 겨울 미식 여행 계획에 참고해 보세요.
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3. 혼밥부터 회식까지, 완벽한 한 끼
평안면옥은 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 '혼냉세트'부터 단체 회식에 좋은 '어복쟁반'까지 다양한 메뉴를 갖추고 있습니다. 깔끔하고 정갈한 매장 분위기 덕분에 부모님을 모시고 가기에도 안성맞춤입니다. 오늘 저녁, 뜨끈한 만둣국이나 시원한 냉면 한 그릇 어떠신가요?
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