생방송 투데이 모닝와이드 8월 19일 방송정보｜남양주 오리고기 맛집부터 청송 고추밭까지

SBS 생방송 투데이가 2026년 8월 19일 방송됩니다.
이번 방송에서는 구이부터 탕까지 다양한 방식으로 즐기는 오리 요리와
고추밭에서 초보 농사꾼의 하루를 담은 이야기를 소개합니다.

이유 있는 맛플리｜구이부터 탕까지! 오리의 맛있는 변신

오리고기를 다양한 방식으로 즐길 수 있는 맛집을 찾아갑니다.
이번 방송에서 소개되는 곳은 경기도 남양주시 진접읍에 위치한
천하장사 남양주본점입니다.

생오리구이부터 양념주물럭, 훈제오리, 능이오리백숙까지
오리를 활용한 다양한 메뉴를 선보이는 곳으로,
가족 외식이나 단체 모임으로 방문하기 좋은 곳으로 소개됩니다.

천하장사 남양주본점

• 주소: 경기 남양주시 진접읍 장현천로76번길 4 천하장사
• 연락처: 0507-1361-9252
• 관련 인물: 박영혜, 이열

생오리구이｜오리 본연의 고소한 맛

천하장사 남양주본점에서 대표 메뉴로 소개되는 음식 가운데 하나는
생오리구이입니다.

생오리를 불판에 구워 먹는 방식으로 오리 특유의 고소한 풍미를
그대로 즐길 수 있습니다. 오리고기를 채소와 함께 구워 먹으면
담백하면서도 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

특히 미나리나 숙주, 쌈 채소 등을 함께 곁들이면
오리의 풍미와 채소의 향이 어우러져 더욱 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

생오리 한 마리와 반 마리

여러 명이 함께 방문한다면 생오리 한 마리 메뉴를,
비교적 적은 인원이 방문한다면 반 마리 메뉴를 선택할 수 있습니다.

생오리구이는 오리 자체의 맛을 먼저 경험하고 싶은 경우
선택하기 좋은 메뉴입니다. 담백한 오리고기에 채소와 쌈을 곁들여
취향에 따라 다양한 방식으로 먹을 수 있습니다.

양념주물럭｜매콤달콤한 오리의 변신

생오리구이와 함께 즐길 수 있는 또 다른 대표 메뉴는
양념주물럭입니다.

오리고기에 매콤하면서도 달큰한 양념을 더해 구워 먹는 메뉴로,
담백한 생오리보다 진하고 자극적인 맛을 선호하는 사람에게
잘 어울리는 메뉴입니다.

양념주물럭은 밥과 함께 먹기에도 좋으며,
숙주나 미나리 같은 채소를 곁들이면 양념의 풍미와
채소의 향을 함께 즐길 수 있습니다.

능이오리백숙｜진한 능이 향의 보양식

오리고기를 활용한 보양식을 찾는다면
능이오리백숙도 눈여겨볼 만합니다.

오리와 능이버섯을 함께 끓여내는 메뉴로,
능이버섯 특유의 향과 오리에서 우러난 국물의 풍미를
함께 즐길 수 있는 보양식으로 소개됩니다.

가족 모임이나 부모님과 함께하는 식사처럼
여러 명이 여유롭게 식사하기에도 어울리는 메뉴입니다.
백숙 메뉴는 조리 시간이 필요할 수 있으므로
방문 전 주문 가능 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

훈제오리｜간편하게 즐기는 오리 요리

훈제오리는 생오리구이나 양념주물럭과는 또 다른 매력을 가진 메뉴입니다.
훈연 향과 오리고기의 담백한 맛을 함께 즐길 수 있으며,
쌈 채소나 부추, 무쌈 등을 곁들이면 더욱 깔끔하게 먹을 수 있습니다.

직접 불판에 구워 먹는 방식보다 간편하게 오리 요리를 즐기고 싶다면
훈제오리를 선택하는 것도 방법입니다.

천하장사 남양주본점 방문 포인트

천하장사 남양주본점은 생오리와 양념주물럭뿐 아니라
능이오리백숙과 훈제오리까지 다양한 오리 메뉴를 갖추고 있어
방문 목적에 따라 메뉴를 선택할 수 있습니다.

생오리구이는 담백한 오리 본연의 맛을,
양념주물럭은 매콤달콤한 양념의 풍미를,
능이오리백숙은 깊은 국물과 보양식의 느낌을 원하는 경우
선택하기 좋습니다.

삼촌 어디가요?｜고추밭 초보 농사꾼의 매콤한 하루

두 번째 이야기는 고추밭에서 펼쳐지는 초보 농사꾼의 하루입니다.
경북 청송으로 찾아가 고추 농사를 짓는 현장의 모습을 담습니다.

시골냉장고

• 주소: 경북 청송군 진보면 동천길 174
• 연락처: 0507-1372-4102
• 관련 인물: 김성미, 김유동, 김옥희

청송의 고추밭을 배경으로 초보 농사꾼이 매콤한 고추와 함께
어떤 하루를 보내는지 만나봅니다.

직접 농작물을 살펴보고 수확하는 과정부터
농촌에서 일하며 겪는 다양한 이야기를 통해
우리가 식탁에서 만나는 고추가 어떤 과정을 거쳐 생산되는지도
함께 살펴볼 수 있습니다.

8월 19일 생방송 투데이 방송정보

• 프로그램: 생방송 투데이
• 방송일: 2026년 8월 19일
• 코너: 이유 있는 맛플리 – 구이부터 탕까지! 오리의 맛있는 변신
• 코너: 삼촌 어디가요? – 고추밭 초보 농사꾼의 매콤한 하루

방송에 소개된 장소 정리

천하장사 남양주본점

주소: 경기 남양주시 진접읍 장현천로76번길 4 천하장사
연락처: 0507-1361-9252
주요 메뉴: 생오리구이, 양념주물럭, 훈제오리, 능이오리백숙

시골냉장고

주소: 경북 청송군 진보면 동천길 174
연락처: 0507-1372-4102
관련 인물: 김성미, 김유동, 김옥희

마무리

8월 19일 생방송 투데이에서는
남양주 진접의 다양한 오리 요리부터 청송 고추밭의 농촌 이야기까지
각기 다른 매력을 가진 현장을 소개합니다.

특히 천하장사 남양주본점에서는 생오리구이와
양념주물럭, 능이오리백숙, 훈제오리 등 오리의 다양한 변신을 만나볼 수 있으며,
시골냉장고에서는 고추밭에서 펼쳐지는 초보 농사꾼의
매콤한 하루를 만나볼 수 있습니다.